L'apéritruffe 50cl
Voici un délicieux apéritif qui sort de l'ordinaire.Il vous permettra de régaler vos convives à l'apéritif ou il peut être servi pur et bien glacé, avec des toasts au foie gras ou au fromage.Il peut également être mélangé à un vin blanc, un champagne ou une clairette pour faire un bon kir.
En cuisine il est utilisé pour déglacer un foie gras, des noix de St Jacques, des viandes et il peut aussi être ajouté pour relever des sauces ou dans une fondue savoyarde.
Vous pouvez arroser un gratin dauphinois, juste à la sortie du four...
Délicieux pour remplacer le café dans un tiramisu et surprendre vos amis ! Ou encore sur vos crêpes au sucre, pour un dessert raffiné.
Composition : Vin de liqueur, vin, alcool, sucre, jus de truffe noire 3% tuber melanosporum et arôme naturel.
50cl 17°
20.95€ soit 41.90€ L
Origine Drôme
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Vente interdite aux mineurs.
Le moulin à Huile de Nathalie et Christian
Producteurs de noix de Grenoble AOC, dans la Drôme des Collines, depuis plusieurs générations, Nathalie et Christian ont diversifié leur activité en créant un moulin à huile. Ainsi depuis 2002, ils transforment une partie de leur production en huile.
Ainsi vous pouvez déguster les huiles de noix, de colza ou de noisettes, toutes plus parfumées les unes que les autres...
Huile de noix vierge torréfiée 1-2L
C'est une huile traditionnelle, très goûteuse, qui s'utilise pour les assaisonnements.
Les noix sont cultivées sur l'exploitation, dans le respect de l'environnement, et elles sont ensuite cassées, ventilées et triées à la main.
Les cerneaux sont broyés sur place, sous la meule de pierre, à l'ancienne
Dans vos salades, elle dégagera un doux parfum de grillé.
Vous pouvez également en ajouter quelques gouttes au dernier moment dans vos pâtes, sur vos ravioles, afin de leur donner un goût inimitable..
Tenir à l'abri de la lumière et de la chaleur (au frais après ouverture)
9.70€ 1/2L soit 19.40€ L
Origine Drôme
Huile de noix vierge torréfiée 25cl
C'est une huile traditionnelle, très goûteuse, qui s'utilise pour les assaisonnements.
Les noix sont cultivées sur l'exploitation, dans le respect de l'environnement, et elles sont ensuite cassées, ventilées et triées à la main.
Les cerneaux sont broyés sur place, sous la meule de pierre, à l'ancienne
Dans vos salades, elle dégagera un doux parfum de grillé.
Vous pouvez également en ajouter quelques gouttes au dernier moment dans vos pâtes, sur vos ravioles, afin de leur donner un goût inimitable..
Tenir à l'abri de la lumière et de la chaleur (au frais après ouverture)
5.85€ 25cl soit 23.40€L
Origine Drôme
Huile de noisette artisanale 1-4L
Il s'agit d'une huile de noisette, totalement artisanale. Son parfum délicat explose en bouche.
Les noisettes (cultivées en france) sont broyées à la meule de pierre, comme dans l'ancien temps...
A utiliser pour l'assaisonnement uniquement (un filet dans vos vinaigrettes, quelques gouttes sur un poisson, juste avant de le servir, ou une cuillère dans un gâteau pour lui donner du goût... un délice)
Vous pouvez également l'utiliser pour fabriquer vous-même une bonne pâte à tartiner au chocolat, noisettes, maison, parfumée et naturelle...
9.65€ 1/4L soit 38.60€ L
Origine Drôme
Huile de Colza traditionnelle 1-2L
Cette huile délicate et naturelle, avec son petit goût de "grillé", est utilisée autant en assaisonnement, qu'en cuisson.Elle est particulièrement appréciée dans la préparation de la tomme en salade, ou pour parfumer agréablement une salade de pommes de terre ou de riz.
5.90€ 1/2L soit 11.80€ L
Origine Drôme
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l'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Copyright © Régalazur
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