Le moulin à Huile de Nathalie et Christian

Producteurs de noix de Grenoble AOC, dans la Drôme des Collines, depuis plusieurs générations, Nathalie et Christian ont diversifié leur activité en créant un moulin à huile. Ainsi depuis 2002, ils transforment une partie de leur production en huile.
Ainsi vous pouvez déguster les huiles de noix, de colza ou de noisettes, toutes plus parfumées les unes que les autres...

Huile de noix vierge torréfiée 1-2L

C'est une huile traditionnelle, très goûteuse, qui s'utilise pour les assaisonnements.

Détail de l'image

Huile de noix

Les noix sont cultivées sur l'exploitation, dans le respect de l'environnement, et elles sont ensuite cassées, ventilées et triées à la main.
Les cerneaux sont broyés sur place, sous la meule de pierre, à l'ancienne
Dans vos salades, elle dégagera un doux parfum de grillé.
Vous pouvez également en ajouter quelques gouttes au dernier moment dans vos pâtes, sur vos ravioles, afin de leur donner un goût inimitable..

Tenir à l'abri de la lumière et de la chaleur (au frais après ouverture)

10.80€ 1/2L soit 21.60€ L
Origine Drôme

Huile de noix vierge torréfiée 25cl

C'est une huile traditionnelle, très goûteuse, qui s'utilise pour les assaisonnements.

Détail de l'image

Huile de noix 25cl

Les noix sont cultivées sur l'exploitation, dans le respect de l'environnement, et elles sont ensuite cassées, ventilées et triées à la main.
Les cerneaux sont broyés sur place, sous la meule de pierre, à l'ancienne
Dans vos salades, elle dégagera un doux parfum de grillé.
Vous pouvez également en ajouter quelques gouttes au dernier moment dans vos pâtes, sur vos ravioles, afin de leur donner un goût inimitable..

Tenir à l'abri de la lumière et de la chaleur (au frais après ouverture)

6.95€ 25cl soit 27.80€L
Origine Drôme

Huile de noisette artisanale 1-4L

Détail de l'image

Huile de noisettes

Il s'agit d'une huile de noisette, totalement artisanale. Son parfum délicat explose en bouche.
Les noisettes (cultivées en france) sont broyées à la meule de pierre, comme dans l'ancien temps...
A utiliser pour l'assaisonnement uniquement (un filet dans vos vinaigrettes, quelques gouttes sur un poisson, juste avant de le servir, ou une cuillère dans un gâteau pour lui donner du goût... un délice)
Vous pouvez également l'utiliser pour fabriquer vous-même une bonne pâte à tartiner au chocolat, noisettes, maison, parfumée et naturelle...

10.80€ 1/4L soit 43.20€ L
Origine Drôme

Huile de Colza traditionnelle 1-2L

Détail de l'image

Huile de Colza artisanale

Cette huile délicate et naturelle, avec son petit goût de "grillé", est utilisée autant en assaisonnement, qu'en cuisson.
Elle est particulièrement appréciée dans la préparation de la tomme en salade, ou pour parfumer agréablement une salade de pommes de terre ou de riz.

6.95€ 1/2L soit 13.90€ L
Origine Drôme