Le moulin à Huile de Nathalie et Christian

Producteurs de noix de Grenoble AOC, dans la Drôme des Collines, depuis plusieurs générations, Nathalie et Christian ont diversifié leur activité .
Ainsi depuis 2002, ils transforment une partie de leur production en huile.
Ainsi vous pouvez déguster les huiles de noix, de colza ou de noisettes, toutes plus parfumées les unes que les autres...

Huile de noix vierge torréfiée 1-2L

C'est une huile traditionnelle, très goûteuse, qui s'utilise pour les assaisonnements et ne doit pas être cuite.

Détail de l'image

Huile NOIX 1/2

Les noix sont cultivées sur l'exploitation, dans le respect de l'environnement, et elles sont ensuite cassées, ventilées et triées à la main.
Les cerneaux sont broyés à la meule de pierre, à l'ancienne
Dans vos salades d'endives, de pommes de terre ou de riz, elle dégagera un doux parfum de grillé.
Vous pouvez également en ajouter quelques gouttes au dernier moment dans vos pâtes, sur vos ravioles, afin de leur donner un goût inimitable..

Tenir à l'abri de la lumière et de la chaleur (au frais après ouverture)

10.80€ 1/2L soit 21.60€ L
Origine Drôme

Huile de noix vierge torréfiée 25cl

C'est une huile traditionnelle, très goûteuse, qui s'utilise pour les assaisonnements. et ne doit pas être cuite.

Détail de l'image

Huile de noix 1/4

Les noix sont cultivées sur l'exploitation, dans le respect de l'environnement, et elles sont ensuite cassées, ventilées et triées à la main.
Les cerneaux sont broyés à la meule de pierre, à l'ancienne
Dans vos salades, elle dégagera un doux parfum de grillé.
Vous pouvez également en ajouter quelques gouttes au dernier moment dans vos pâtes, sur vos ravioles, afin de leur donner un goût inimitable..

Tenir à l'abri de la lumière et de la chaleur (au frais après ouverture)

6.95€ 25cl soit 27.80€L
Origine Drôme

Huile de noisette artisanale 1-4L

Détail de l'image

Huile Noisettes 1/4

Il s'agit d'une huile de noisette, totalement artisanale. Son parfum délicat explose en bouche.
Les noisettes (cultivées en france) sont broyées à la meule de pierre, comme dans l'ancien temps...

A utiliser pour l'assaisonnement uniquement (un filet dans vos vinaigrettes, quelques gouttes sur un poisson, juste avant de le servir, ou une cuillère dans un gâteau pour lui donner du goût... un délice).
Ne pas la cuire...
Vous pouvez également l'utiliser pour fabriquer vous-même une bonne pâte à tartiner au chocolat, noisettes, maison, parfumée et naturelle...

10.80€ 1/4L soit 43.20€ L
Origine Drôme

Huile de Colza traditionnelle 1-2L

Détail de l'image

Huile COLZA 1/2

Cette huile délicate et naturelle, avec son petit goût de "grillé", est utilisée autant en assaisonnement, qu'en cuisson.

Elle est particulièrement appréciée dans la préparation de la tomme en salade, ou pour parfumer agréablement une salade de pommes de terre ou de riz.

Tenir au frais après ouverture

7.00€ 1/2L soit 14.00€ L
Origine Drôme