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LES EXPEDITIONS CONTINUENT PENDANT LA CRISE SANITAIRE . LES COLIS SONT EXPEDIES DU LUNDI AU JEUDI

PRODUITS DU TERROIR DE LA DROME ET DE L'ARDECHE


Vous aimez les bonnes choses, saines, goûteuses et naturelles, ce site a été fait pour vous....

Vous y trouverez des produits du terroir que nous avons sélectionné pour vous, chez des petits producteurs locaux qui travaillent dans le respect de l'environnement.
Vous pourrez ainsi vous régaler avec des produits de qualité, tant au niveau du goût que de leurs bienfaits pour votre santé.
Vous dégusterez les spécialités de la Drôme (rôtie de pigeons, olives tanches de Nyons, produits à l'oie ), mais aussi de l'Ardèche (confitures de châtaignes AB, Farine de Châtaignes AB, Miel BIO, escargots AB ou terrines végétales AB) . Alors venez vous régaler avec REGALAZUR !



L'oli de Rabasse 25cl



Il s'agit d'une préparation culinaire à l'huile d'olive et à la truffe, qui transformera vos mets .Elle peut s'intégrer à vos salades de pommes de terre. Délicieuse sur des tomates Mozzarella....
C'est un vrai délice ajoutée sur une purée, sur des pâtes, du riz, des ravioles, du gratin de potiron ( juste au dernier moment quelques gouttes dans l'assiette. Ne jamais la chauffer sinon elle perd son parfum) Egalement quelques gouttes sur une part d'omelette ou sur des oeufs au plat (toujours au dernier moment juste avant de déguster)
Très agréable pour faire un carpaccio de noix de St Jacques ou de poisson.
Vous pouvez y faire macérer un fromage de chèvre.
Pour l'apéro, faire tremper des tranches de radis noir (fines) dans cette huile (pendant une petite heure au frais) et ajouter un peu de sel, servir avec un bon vin blanc...

Composition : huile d'olive, truffe, et arôme truffe noire
Ne pas conserver à la chaleur après ouverture (l'idéal est 18° environ, car au réfrigérateur elle fige au contact du froid)

18.90€ soit 75.60€ L
Origine Drôme


Promotion 17,95 €TTC 18,90 €TTC + -

Rôtie de pigeons 190g

Recette typiquement dauphinoise à base de chair de pigeons.
Les pigeons sont cuits au four.
La viande est ensuite hachée et assaisonnée.
A tartiner sur du pain préalablement grillé, (frotté à l’ail ou non.. selon les goûts), servir chaud.
A consommer à l’apéritif, ou en entrée accompagné d’une salade verte,ou en canapé sous une volaille.

Pour surprendre vos convives et faire le plein de saveurs.
rôtie de pigeons 190g
Composition : Viande de Pigeons (60%), lard (20%), alcool, moutarde, assaisonnement
A conserver au frais après ouverture

9.95€ 190g soit 52.36€ kg
Origine Drôme

9,95 €TTC + -

L'apéritruffe 50cl

Apéritruffe

Voici un délicieux apéritif à la truffe, qui sort de l'ordinaire . Il vous permettra de régaler vos convives à l'apéritif ou il peut être servi pur et bien glacé, avec des toasts au foie gras ou au fromage.

Il peut également être mélangé à un vin blanc, un champagne ou une clairette pour faire un bon kir.
En cuisine il est utilisé pour déglacer un foie gras, des noix de St Jacques, des viandes et il peut aussi être ajouté pour relever des sauces ou dans une fondue savoyarde.Vous pouvez arroser un gratin dauphinois, juste à la sortie du four...Délicieux pour remplacer le café dans un tiramisu et surprendre vos amis ! Ou encore sur vos crêpes au sucre, pour un dessert raffiné.
Composition : Vin de liqueur, vin, alcool, sucre, jus de truffe noire 3% tuber melanosporum et arôme naturel.
50cl 17°

20.95€ soit 41.90€ L
Origine Drôme

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Vente interdite aux mineurs.

Egalement disponible en bouteilles de 75cl sur demande
20,95 €TTC + -

Tartinade artichaut de Jérusalem "Nature et Progrés" AB 145g


Il s'agit d'une terrine totalement végétale à déguster en toasts, en sandwich, ou à mettre dans des pâtes ou du riz ou pour faire des verrines.
Artichaut de Jérusalem est l'un des noms du Topinambour, que l'on nomme également "poire de terre", "Truffe du canada" ou "soleil vivace"
Cette tartinade vous rappellera le bon goût typique de l'artichaut

Sous mention "Nature et Progrès" et AB
Produit végétalien, sans gluten, sans lactose, sans huile de palme, sans levure, sans eau et gélifiant, ... Les légumes et plantes aromatiques proviennent pour majeure partie du canton,


Composition : topinambours, oignons, panisse (pois chiches et eau) huile d’olive, sel de Guérande, poivre noir, basilic.

Fabriqué en Ardèche

4.55€ 130g soit 31.38€ kg
4,55 €TTC + -
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