Voici un lot de deux pots, afin de découvrir les deux délicieuses recettes à base de pigeon fermier
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0 Rotie et rillettes
17.80€ le lot au lieu de 18.50€ les 2 pots de 190g chacun
- La rôtie de pigeons :
Recette typiquement dauphinoise à base de chair de pigeons.
Les pigeons sont cuits au four.
La viande est ensuite hachée et assaisonnée.
A tartiner sur du pain préalablement grillé, frotté à l’ail selon les goûts, servir chaud.
A consommer à l’apéritif, en accompagnement d’une salade verte, en canapé sous une volaille.(pigeonneaux, pintadeaux, cailles)
Les rillettes.
Les pigeons sont cuits dans de la graisse de canard.
Les filets sont levés et légèrement mixés et assaisonnés
A consommer sur un bon pain de campagne où sur des toasts à l’apéritif.
Notre apiculteur Ardéchois, transhume ses ruches dans le Sud de la Drôme, afin d'obtenir ce bon miel Bio qui est à la fois doux et parfumé. Il sera l'ami de votre petit déjeuner, mais aussi de votre goûter
Il est extrait à froid, afin de préserver toutes ses qualités nutritionnelles . A conserver entre 16 et 20 degrés
500g 11.20€ soit 22.40€ kg
Miel de châtaignier BIO 500g
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Miel de Châtaignier
Le miel de châtaignier Bio est robuste, corsé. et très parfumé. Sa couleur est beaucoup plus sombre que les autres miels et il se conserve liquide plusieurs mois.
Il ravira vos papilles sur du pain, des crêpes ou des pancakes , mais il est aussi beaucoup utilisé en cuisine, notamment pour faire de savoureux pains d'épices, ou gâteaux très parfumés.
Il est extrait à froid, afin de préserver toutes ses qualités nutritionnelles . A conserver entre 16 et 20 degrés
Origine Ardèche.
10.80€ 500g soit 21.60€ kg
Miel de printemps 500g
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Miel Printemps
Un miel de printemps toutes fleurs : arbres fruitiers, pissenlit, aubépine, colza... etc... doux et très crémeux.. Non labellisé en Bio Il est délicat à la dégustation et ravit les papilles sur du bon pain grillé ou sur de la brioche. Il est extrait à froid, afin de préserver toutes ses qualités nutritionnelles . A conserver entre 16 et 20 degrés
Origine Ardèche 8.00€ 500g soit 16.00€ le kg
Miel de Montagne BIO 500g
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Miel Montagne
Ce miel bio est doux et parfumé. Il est issu du butinage de diverses fleurs de la montagne Ardéchoise , il est onctueux et c'est un régal en tartines, mais aussi sur des crêpes ou des pancakes
Il est extrait à froid afin de préserver toutes ses qualités nutritionnelles.
Ne pas conserver au frais mais plutôt entre 16 et 20 degrés
Origine Ardèche
500g 10.40€ soit 20.80€ le kg
10,40 €TTC en cours de réapprovisionnement
Chocomiel 250g
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X chocomiel
Voici une délicieuse pâte à tartiner 100 % naturelle pour se régaler sans culpabiliser... Très agréable au goûter, au petit déjeuner, sur des crêpes, sur un fond de tarte aux pommes, ou tout simplement à la cuillère !!
Composition : 79% de miel de printemps, 16% de noisettes, 5% de chocolat
Conservation entre 16 et 19 degrés
Origine Ardèche
6.95€ 250g soit 27.80€ kg
Noisimiel 250g
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Noisimiel
Besoin d'un peu de douceur ! Alors goûtez donc au Noisimiel, pour vous régaler et prendre un moment de plaisir...
A étaler sur du pain, une biscotte ou de la brioche, pour un petit déjeuner ou un goûter naturel et riche en goût !
Composition : 83% de miel de printemps, 17% de noisettes
Conservation entre 16 et 19 degrés