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Pensez à faire des toasts originaux et succulents avec des produits de qualité.
Vous pourrez ainsi épater et régaler vos amis ou vos proches, lors dune réunion de famille, d'un anniversaire, d'un mariage, d'un baptême ....


Petit pâté d'escargots 120g AB


Une délicieuse spécialité, qui ravira les amateurs d'escargots, mais aussi les plus réticents ! Une manière très ludique de faire découvrir l'escargot.c'est un mélange subtil d'escargots, de beurre, de persil, d'ail et d’aromate, qui se déguste sur des toasts de pain, mais également sur des pommes de terre vapeur, ou des pâtes, ou sur de la pâte feuilleté pour réaliser des petits fours pour l'apéro ou une entrée.Composition : chairs d'escargots (50% hélix aspersa) Bio, beurre, persil, échalote, ail, amande, sel de guérande, poivre.

Provenance Ardèche
9.00€ 120g soit 75.00€ kg

9,00 €TTC + -

Caviar d'aubergines AB 200g

Caviar d'auberginesLe caviar d'aubergine peut se manger chaud ou froid.
On peut par exemple le tartiner sur une tranche de pain grillée frottée à l'ail pour servir à l'apéritif ou en entrée.

On peut le marier avec des anchois, du jambon cru, du fromage de chèvre. ou des olives, etc...

Idéal aussi dans des verrines.

Chaud, il accompagne les viandes, poissons, le riz et peut aussi servir pour garnir des tartes salées

Ingrédients : Aubergines 90%, oignons, huile d'olive, ail, jus de citron, sel, herbes de Provence, poivre

Origine Ardèche
4.60€ 200g soit 23.00€ kg
4,60 €TTC en cours de réapprovisionnement

Crème d'olives "Affinade" AB de Nyons 90g

Crème d'olives 90g
IL s'agit d'une délicieuse préparation d'olives noires de Nyons Bio, sans câpres, ni anchois, très parfumée Elle garde ainsi le bon goût de l'olive et du terroir Nyonsais.

100% olives de Nyons.

A utiliser en toasts ou pour réaliser de délicieuses recettes de cuisine.
Se marie délicieusement avec un fromage de chèvre frais.
Médaille d'or 2014 au salon de Paris.

4.95€ 90g soit 55.00€ kg
Origine Nyons Drôme

4,95 €TTC + -

L'escargot aux noix 130g

Escargots noix
Voici l'escargot à picorer à l'apéritif.La chaire de l'escargot (en cours de conversion Bio) est confite dans de l'huile d'olive, avec des noix.

A déguster sur des petits pics, mais on peut également les ajouter à une salade d'endives ou de pommes de terre, en utilisant l'huile pour faire la sauce vinaigrette.

Ingrédients : chairs d'escargots (Helix aspersa 50%), huile d'olive extra vierge, noix (5%), échalotes, sel de guérande, poivre, aneth.



Provenance Ardèche
9.00€ 130g soit 69.23€ kg
9,00 €TTC rupture de stock

Olivade Noire arôme naturel truffe 100g


Olivade truffeCette préparation vous permet de faire des petits toasts à l'apéro, mais également de cuisiner des viandes ou des poissons, ou d'accompagner un fromage de
chèvre.

Composition : Pâte d'olives noires AOP Nyons 73%, olives vertes 17%, câpres 5% , huile de tournesol, arôme naturel de truffe noire, ail frais.

Conserver au frais après ouverture

5.30€ 100g soit 53.00€ kg

Origine Drôme
5,30 €TTC + -

Rillettes d'oie "Nature" 100g

Ces rillettes très maigres se dégustent sur des toasts de pain grillé chaud
Elles peuvent également s'intégrer facilement dans diverses recettes gourmandes, par exemple faire tiédir pour les ramollir puis les intégrer
à des pâtes juste cuites à l'eau, bien mélanger, puis mettre dans un plat à gratin avec un peu de chapelure et de gruyère et passer 10mn au four 180° ( un régal !)

un pot de 100g
A conserver au frais après ouverture
Composition : viande et graisse d'oie, sel et poivre
100% oie

Origine Drôme
5.70€ 100g soit 57.00€ kg

5,70 €TTC + -

Rillettes d'oie "Nature" 200g

Ces rillettes très maigres se dégustent sur des toasts de pain grillé chaud
Elles peuvent également s'intégrer facilement dans diverses recettes gourmandes, par exemple faire tiédir pour les ramollir puis les intégrer
à des pâtes juste cuites à l'eau, bien mélanger, puis mettre dans un plat à gratin avec un peu de chapelure et de gruyère et passer 10mn au four 180° ( un régal !)


un pot de 200g
Composition : viande et graisse d'oie, sel et poivre
100% oie
A conserver au frais après ouverture

Origine Drôme
10.50€ 200g soit 52.50€ kg
10,50 €TTC + -

Rillettes d'oie "oranges confites" 100g

Les écorces d'oranges confites donnent à ces rillettes force et originalité.
Vous pouvez les servir fraîches sur des toasts de pain grillés, mais pour un apéro ou une entrée en légèreté, vous pouvez également les proposer sur des feuilles d'endives.

Composition : Viande et graisse d'oie, 10% d'oranges confites, sel et poivre.
100% oie.
Un pot de 100g
A conserver au frais après ouverture

5.70€ 100g soit 57.00€ kg
Origine Drôme

5,70 €TTC + -

Rillettes d'oie "oranges confites" 200g

Les écorces d'oranges confites donnent à ces rillettes force et originalité.
Vous pouvez les servir fraîches sur des toasts de pain grillés, mais pour un apéro ou une entrée en légèreté, vous pouvez également les proposer sur des feuilles d'endives.

Composition : Viande et graisse d'oie, 10% d'oranges confites, sel et poivre.
100% oie.
Un pot de 200g
A conserver au frais après ouverture

10.50€ 100g soit 52.50€ kg
Origine Drôme
10,50 €TTC rupture de stock provisoire

Rillettes d'oie aux raisins confits à l'Armagnac 100g

Voici des rillettes douces et originales à déguster fraîches sur du pain grillé.
Vous pouvez également en garnir des minis brioches de Paris et servir avec une salade verte, ou les servir sur des minis tranches de pain d'épices.

Composition : Viande et graisse d'oie, 12% de raisins confits dans l'Armagnac, sel et poivre.
100% oie
A conserver au frais après ouverture

un pot de 100g
5.70€ 100g soit 57.00€ kg
Origine Drôme



5,70 €TTC + -

Rillettes d'oie aux raisins confits à l'Armagnac 200g

Voici des rillettes douces et originales à déguster fraîches sur du pain grillé. Belle alliance de la viande d'oie et des raisins à l'armagnac.
Vous pouvez également en garnir des minis brioches de Paris et servir avec une salade verte, ou les servir sur des minis tranches de pain d'épices.
Très agréable l'été pour l'apéro ou en entrée avec une salade verte, mais également au moment d'un pique-nique !

Composition : Viande et graisse d'oie, 12% de raisins confits dans l'Armagnac, sel et poivre.
100% oie
A conserver au frais après ouverture

un pot de 200g
10.50€ 200g soit 52.50€ kg
Origine Drôme
10,50 €TTC rupture de stock

Rôtie d'oie 90g


Rôtie d'oieCette spécialité Drômoise, très parfumée, surprendra vos invités et les ravira, sur des petits toasts de pain grillé chaud.
Elle se marie également très bien avec les oignons, pour faire une tarte aux oignons (tartiner votre pâte de rôtie d'oie, puis u ajouter les oignons bien revenus dans l'huile
d'olive, ajouter un peu de gruyère râpé et cuire au four Th 180 25mn)

Composition : Magrets d'oie, maigre de porc, beurre, moutarde, armagnac, patrelle, vinaigre, thym, herbes de Provence, sel et poivre.
Un pot de 90g

5.70€ 90g soit 63.33€ kg
Origine Drôme

5,70 €TTC + -

Rôtie de pigeons 190g

Recette typiquement dauphinoise à base de chair de pigeons.
Les pigeons sont cuits au four.
La viande est ensuite hachée et assaisonnée.
A tartiner sur du pain préalablement grillé, (frotté à l’ail ou non.. selon les goûts), servir chaud.
A consommer à l’apéritif, ou en entrée accompagné d’une salade verte,ou en canapé sous une volaille.

Pour surprendre vos convives et faire le plein de saveurs.
rôtie de pigeons 190g
Composition : Viande de Pigeons (60%), lard (20%), alcool, moutarde, assaisonnement
A conserver au frais après ouverture

10,70 € 190g soit 56.31€ kg
Origine Drôme

10,70 €TTC + -

Rôtie de pigeons 90g

rôtie de pigeons 90gRecette typiquement dauphinoise à base de chair de pigeons.
Les pigeons sont cuits au four.
La viande est ensuite hachée et assaisonnée.
A tartiner sur du pain préalablement grillé, (frotté à l’ail ou non.. selon les goûts), servir chaud.
A consommer à l’apéritif, ou en entrée accompagné d’une salade verte,ou en canapé sous une volaille.

Pour surprendre vos convives et faire le plein de saveurs.

Composition : Viande de Pigeons (60%), lard (20%), alcool, moutarde, assaisonnement
A conserver au frais après ouverture

5.75€ 90g soit 63.88€ kg
Origine Drôme

5,75 €TTC + -

Rillettes de pigeons 190g

rillettes de pigeons 190gVous aimez la qualité et les bonnes rillettes, alors goûtez-les !
Elles sont réalisées avec de la viande de pigeon 50%, graisse de canard, du maigre de porc, du sel et du poivre, sans ajout d'aucune sorte.
Nous vous conseillons de les servir bien fraîches, en toasts ou en sandwich

Conserver au frais après ouverture

7.80€ 190g soit 41.05€ kg
Origine Drôme

7,80 €TTC + -

Rillettes de lapin 90g

rillettes de lapin 90gVoici des rillettes très diététiques, puisqu'elles sont fabriquées avec 60% de viande de lapin, un peu de porc, des légumes aromatiques, du sel et du poivre.
A servir frais sur du bon pain de campagne ou du pain aux noix ou en toasts à l'apéro

4.35€ 90g soit 48.33€ kg
Origine Drôme

4,35 €TTC + -

Rillettes de pigeons 90g

rillettes de pigeons 90gNous vous proposons de délicieuses rillettes, très maigres et très parfumées...
Elles sont réalisées avec de la viande de pigeon 50 %, graisse de canard, du maigre de porc, du sel et du poivre, sans ajout d'aucune sorte.
Nous vous conseillons de les servir bien fraîches, en toasts ou en sandwich

4.35€ 90g soit 48.33€ kg
Origine Drôme

4,35 €TTC + -

Rillettes de canard 90g

rillettes de canard 90gVoici des rillettes goûteuses faites uniquement avec de la viande de canard, du sel et du poivre (sans ajout de porc)

A déguster bien fraîches sur du bon pain ou des toasts, mais aussi à utiliser en cuisine (quiches....)



4.75€ 90g soit 52.77€ kg origine Drôme
4,75 €TTC + -

Rillettes de canard 180g

Rillettes canard 180gNe vous privez pas de déguster ces rillettes équilibrées et savoureuses, composées uniquement de viande de canard, graisse de canard, sel et de poivre (sans ajout de porc)
Vous pourrez les tartiner sur du pain de campagne ou sur de petits toasts, mais aussi les utiliser dans certaines recettes de cuisine...

6.95€ 180g soit 38.61€ kg
Origine Drôme

6,95 €TTC + -

Tartinade artichaut de Jérusalem "Nature et Progrés" AB 145g

Tartinade ArtichautIl s'agit d'une terrine totalement végétale à déguster en toasts, en sandwich, ou à mettre dans des pâtes ou du riz ou pour faire des verrines.
Artichaut de Jérusalem est l'un des noms du Topinambour, que l'on nomme également "poire de terre", "Truffe du canada" ou "soleil vivace"
Cette tartinade vous rappellera le bon goût typique de l'artichaut

Sous mention "Nature et Progrès" et AB
Produit végétalien, sans gluten, sans lactose, sans huile de palme, sans levure, sans eau et gélifiant, ... Les légumes et plantes aromatiques proviennent pour majeure partie du canton,


Composition : topinambours 30%, oignons, eau, pois chiches, huile d’olive, sel de Guérande, poivre noir, huile essentielle de basilic.

Fabriqué en Ardèche

4.55€ 145 g soit 31.38€ kg
4,55 €TTC en cours de réapprovisionnement

Tartinade Thaï "Nature et progrés" AB 145g

Tartinade ThaiVoici une tartinade végétale pour le moins exotique et originale, qui ravit tous les gourmands.

A déguster en toasts, en sandwich, ou à mettre dans des pâtes ou du riz ou pour faire des verrines.
Etant un peu relevée, elle peut également être utilisée comme un condiment pour accompagner une viande

Sous mention "Nature et Progrès" et AB
Produit végétalien, sans gluten, sans lactose, sans huile de palme, sans levure, sans eau et gélifiant, ... Les légumes et plantes aromatiques proviennent pour majeure partie du canton,

Composition : potimarron, oignons, eau et pois chiches, huile d'olive et de coco, sel de Guérande, curry (moutarde) piment, huile essentielle de lemongrass.

Fabriqué en Ardèche

4.55€ 145g soit 31.38€ kg
4,55 €TTC en cours de réapprovisionnement

Tartinade provençale "Nature et Progrés" AB 145g

Tartinade provençaleVous vous régalerez avec cette terrine végétale aux bons légumes d'Ardèche.A tartiner ou à mettre dans des pâtes ou du riz ou dans une omelette
Sous mention "Nature et Progrès" et AB
Produit végétalien, sans gluten, sans lactose, sans huile de palme, sans levure, sans eau et gélifiant, ... Les légumes et plantes aromatiques proviennent pour majeure partie du canton,

Composition : aubergines, oignons,eau, pois chiches, tomate conc, huile d'olive, herbes de Provence, sel de Guérande et poivre noir


Fabriqué en Ardèche

4.55€ 145g soit 31.38€ kg

4,55 €TTC en cours de réapprovisionnement

Tartinade Basilic "Nature et Progrés" AB 145g

Tartinade basilic
Cette tartinade aux légumes BIO vous apportera toute la fraîcheur de l'Ardèche et une note printanière...Vous pourrez l'apprécier en toasts, en sandwich, dans des pâtes ou du riz, ou en verrines.

Sous mention "Nature et Progrès" et AB
Produit végétalien, sans gluten, sans lactose, sans huile de palme, sans levure, sans eau et gélifiant, ... Les légumes et plantes aromatiques proviennent pour majeure partie du canton,

Composition : courgettes, oignons, eau, pois chiches, huile d'olive, sel de Guérande poivre noir et huile ess de basilic.

Fabriqué en Ardèche

4.55€ 145g soit 31.38€ kg
4,55 €TTC en cours de réapprovisionnement

Crème d'asperge à la truffe noire 1,1% 100g


Crème d'asperge
Un délice à tartiner sur des petits toasts pour accompagner un vin blanc à l'apéritif , ou à utiliser sur un fond de tarte salée, dans des verrines, mais aussi en entrée pour accompagner un poisson.

Composition : Asperges 57 % , crème liquide UHT 25,40 %, farine de châtaignes 8,50 %, huile de tournesol 4 %, truffes melanosporum 1,1 %, jus de citron 1 %, acide lactique 1 %, sel 1 %, arôme naturel de truffe noire 0,70 %, poivre 0,30 %, Conserver au frais après ouverture

Origine Drôme
6.90€ 100g soi 69.00€ kg
6,90 €TTC en cours de réapprovisionnement

Crème d'artichaut à la truffe noire 1,5% 100g


Crème d'artichautCette tartinade délicate, peut être présentée sur des petits toasts, dans des verrines, ou pour réaliser des sauces ou préparations culinaires, Composition : Fond d’artichaut
53,40 %, crème liquide UHT 28,90 %, farine de châtaigne, huile de tournesol , truffes melanosporum 1,5 %, jus de citron, acide lactique, sel, arôme naturel de truffe noire , poivre Conserver au frais après ouverture






Origine Drôme

6.90€ 100g soit 69.00€ kg
6,90 €TTC + -

Châtaignes d'ardèche au naturel 220g AB


De belles châtaignes d'Ardèche Bio, à consommer tièdes à l'apéritif, ou en accompagnement d'une salade verte, d'une viande ou d'un poisson.
On peut également les insérer dans des gâteaux, cakes sucrés ou salés, ou bien les déguster avec une soupe de potimarron
100% châtaignes AOC d'Ardèche.

5.80€ soit 26.36€ kg
Origine Ardèche
5,80 €TTC + -

Olives noires de Nyons AOP AB 250g

Olives AOC 250gOlives de table AOP, AB, très parfumées et typiques du terroir Nyonsais.
Totalement naturelles, et sans aucun conservateur.
A déguster comme une gourmandise, ou en accompagnement de jambon. Elles peuvent aussi s'intégrer facilement dans vos recettes de viande en sauce, de ratatouille, de pizza....

A conserver au frais après ouverture. (1 mois arrosées d'un peu d'huile d'olive, dans un pot ouvert, en remuant de temps en temps. Elles peuvent se garder plusieurs mois, en les immergeant complètement dans de l'huile de l'olive et en les mettant au frais)


Médaille d'or Paris 2022
Médaille or 2022

4.85€ 250g soit 19.40€ Kg Origine Nyons Drôme
4,85 €TTC + -

Sachet de 48 Croquilles à garnir

48 croquilles
un délicieux biscuit à garnir d'un escargot et d'une farce persillée ou autre...A garnir au dernier moment (afin d'éviter qu'elles ne ramollissent) ou bien une fois garnies, vous pouvez les mettre au congélateur de suite (puis à la sortie, directement au four Th 160 une dizaine de minutes (à surveiller, suivant votre four...)
Ingrédients : farine de blé, farine de soja, émulsifiant (soja) huile de colza, sel, piment





8,00 €TTC + -
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