L'apéritruffe 50cl
Voici un délicieux apéritif à la truffe, qui sort de l'ordinaire .Il vous permettra de régaler vos convives à l'apéritif ou il peut être servi pur et bien glacé, avec des toasts au foie gras ou au fromage
Il peut également être mélangé à un vin blanc, un champagne ou une clairette pour faire un bon kir
En cuisine il est utilisé pour déglacer un foie gras, des noix de St Jacques, des viandes et il peut aussi être ajouté pour relever des sauces ou dans une fondue savoyarde.
Vous pouvez arroser un gratin dauphinois, juste à la sortie du four...Délicieux pour remplacer le café dans un tiramisu et surprendre vos amis ! Ou encore sur vos crêpes au sucre, pour un dessert raffiné.
Composition : Vin de liqueur, vin, alcool, sucre, jus de truffe noire 3% tuber melanosporum et arôme naturel.
50cl 17°
20.95€ soit 41.90€ L
Origine Drôme
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Vente interdite aux mineurs.
Spécialité de moutarde à la truffe noire 1,1 % 190g
Nouveau format plus gourmand ! 190g au lieu de 175gOriginalité et finesse de ce produit qui vous fera découvrir des saveurs nouvelles et raffinées.
Idéale dans une vinaigrette, mais surtout à servir avec vos viandes blanches (lapin, filet mignon...) ou vos poissons, où à ajouter à vos sauces, farces.....
Elle s'allie à toutes les recettes chaudes ou froides où la moutarde a habituellement sa place.
Composition :Moutarde (graines de moutarde, eau, vinaigre, sel, sucre, conservateur : sulfite acide sodium) huile d'olive vierge extra 4%, poivre noir 2%, arôme naturel
1,8%, brisures de truffes malanosporum 1,1%
A conserver au frais après ouverture
7,00 € 190g soit 36.84€ kg
Origine Drôme
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