Vous aimez la qualité et les bonnes rillettes, alors goûtez-les !
Elles sont réalisées avec 50% de viande de pigeon, du maigre et un peu de gras de porc, du sel et du poivre, sans ajout d'aucune sorte.
Nous vous conseillons de les servir bien fraîches, en toasts ou en sandwich
Des gésiers de canard bien tendres, mijotés avec du vin, des oignons, du sel et du poivre.
Simplement à réchauffer et à servir avec du riz ou des brises de châtaignes.
11.45€ 380g soit 30.13€ kg
Confit de canard 2 cuisses
2 belles cuisses de canard mulard, délicatement confites dans de la graisse de canard, avec du sel et du poivre.
Voici un plat vite prêt, et idéal pour accompagner un gratin de pommes de terre, ou une purée de légumes.
12,60 €
EN COURS DE REAPPROVISIONNEMENT
Confit de canard 6 manchons
Voici 6 manchons de canard mulard, cuit lentement dans la graisse de canard, et confits à souhait.
Vous les apprécierez pour leur goût subtil, accompagnés d'une purée de légumes, d'un gratin de pommes de terre, ou de potiron.
Gésiers de canard confits 180g
Parfaits pour agrémenter une salade frisée, ou une salade composée, ces délicieux gésiers, très tendres, sont uniquement confits dans la graisse de canard avec du sel et du poivre.