PRODUITS DU TERROIR DE LA DROME, DE L'ARDECHE ET DU GARD

Vous aimez les bonnes choses, saines, goûteuses et naturelles, ce site a été fait pour vous....

Vous y trouverez des produits du terroir que nous avons sélectionné pour vous, chez des petits producteurs locaux qui travaillent dans le respect de l'environnement.
Vous pourrez ainsi vous régaler avec des produits de qualité, tant au niveau du goût que de leurs bienfaits pour votre santé.
Vous dégusterez les spécialités de la Drôme (rôtie de pigeons, olives tanches de Nyons ou escargots AB), mais aussi de l'Ardèche (confitures de châtaignes AB, Farine de Châtaignes AB, Miel et pains d'épices BIO) et du Gard pour les produits à base de canard. Alors venez vous régaler avec REGALAZUR !
Venez visiter mon blog de cuisine : http://regalazur.over-blog.com et trouvez de bonnes recettes à réaliser avec des produits du terroir, en vente sur ce site.

Farine de Châtaignes AB 500g

Il s’agit d’une farine Bio, sans gluten et très parfumée, pour confectionner des crêpes, des gâteaux, des sablées, ou même du pain.
Elle est obtenue, après séchage de châtaignes d'Ardèche, AB , AOC, pour une qualité exceptionnelle.
A utiliser de préférence mélangée à 50% avec une autre farine.

Rôtie de pigeons 190g

Cette spécialité de la Drôme, est idéale sur des toasts chauds, à l'apéritif ou en entrée, en accompagnement d'une salade verte.
Elle est réalisée avec 60% de pigeon entier, élevé aux céréales de l'exploitation, mixé et mélangé avec de la moutarde, du vinaigre, du cognac, du vin, du madère, de l'ail et du genièvre, du sel, du poivre, et une touche de lard maigre.
Si vous voulez innover et épater vos convives, essayez donc la rotie de pigeons de la Drôme....

Miel d'acacia Bio "Nature et Progrès" 500g

Ce miel est naturel et il vous régalera par son goût suave et sa douceur.
Il s'utilise autant en tartines qu'en confection de desserts, ou de plats originaux

Foie gras de canard entier 180g

Authentique foie gras de canards mulards, élevés uniquement au maïs.
Sans ajout d'aucune sorte, il est naturel et garde le bon goût du terroir.
4 belles parts

escargotine biologique de la ferme 90g

l'escargotine est cuisinée à partir d'escargots Bio sélectionnés, avec du beurre de baratte et des petits légumes AB, de savoureuses pistaches, des épices
et bien sûr, une touche de savoir faire....!
Passez quelques secondes, le pot au bain marie, mélangez bien, puis étalez votre escargotine sur des toasts que vous passerez ensuite 2 mn au four Th 6.

Coffret cadeau 3 Rillettes

Ce coffret festif fera le régal des gourmets.
Il contient 3 pots de rillettes de 190g (une de lapin, une de canard, une de pigeon).
Ces délicieuses rillettes contiennent un minimum de gras et elle révèlent tout le bon goût de la viande.

Recette de cuisine

Venez visiter mon blog de cuisine : regalazur.over-blog.com et trouvez des idées pour faire de bonnes recettes avec des produits du terroir, en vente sur ce site.