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Régal Producteurs

Claire TINCELIN SALOMON : "Les délices du Bompart" AB

Elle défend le respect de la nature et des choses vraies.

Elle nous régale avec ses confitures et ses biscuits biologiques sans ajout d'aucune sorte.
Goûtez le naturel... Un délice pour le palet et pour la santé.

LA FERME DES PLAINES Bio  Olivier Dujardin et Ameline  

Perchée à 400 mètres la ferme des plaines vous accueille dans un cadre tranquille.

Olivier développe peu à peu un rucher respectant la nature et le rythme des abeilles.   Il adhère à l'une des plus anciennes organisations de l'agriculture biologique en Europe "Nature et Progrés"  qui rassemble des producteurs et des consommateurs autour de produits biologiques élaborés dans le respect de la nature et des êtres vivants. Ce label est basé sur des critères plus stricts que le label AB

Ce grand amoureux de la nature, nous offre ainsi des miels naturels et savoureux qui entrent dans la confection de délicieux pains d'épices Bio, cuits au feu de bois, mais également de chocomiel, de confit de noisette, et de vinaigres de miel.

Jugez par vous-mêmes...

LA FERME DU MISTRAL : "Jean-louis et Christine Chabert"

Cette exploitation a développé une production de pigeons uniquement réglée par la nature. Ils sont nourris exclusivement  de céréales (maïs, blé, et pois chiches). 

La fabrication des conserves est faite sans aucune adjonction et dans des salles aux normes européennes.

De plus le pigeonneau est un produit diététique équivalent du poisson (moins de 2% de matières grasses) et sans cholestérol...   Vous trouverez également les rillettes de canard et de lapin tout aussi équilibrées.

 Alors régalez-vous avec des bocades faites avec amour par Jean Louis CHABERT !

GAEC DU GUBERNAT: "Mr Frank Vialle" 

Dans un écrin de verdure, en bordure de la vallée de la Cère, Frank propose différents produits fabriqués à partir du canard gras.  Son exploitation fait partie du réseau "bienvenue à la ferme".

Les Canards Mulards sont élevés en plein air, puis gavés seulement 14 jours, au maïs entier, sans aucun compléments.

Les produits sont ensuite transformés dans un atelier répondant aux normes européennes et sans additifs.

Vous pouvez ainsi déguster des aliments sains, dans le respect de la tradition.

Philippe MATHIEU : "l'agriculteur AB le plus médaillé de France"  Ferme des Aygues

Dans une nature sauvage et calme, au soleil du pays des olives tanches, Philippe et Marie Christine nous offrent une production agricole labelisée AB AOC et plusieurs fois médaillée au concours général agricole de Paris.

Goûtez des produits d'une très grande qualité :
- Huile d'olive AB AOC 1 litre
- Huile d'olive AB AOC 1/2 litre
- Huile de Pays 1 litre
- Olives tanches 130grs / 250grs / 500grs
- Tapenades AB 90grs et 180grs

La ferme des genêts : Jonathan VILLIEN     AB           

Jonathan est un jeune passionné de nature, et fort de sa gourmandise, il a décidé de nous régaler en transformant ses fruits et ses châtaignes AB, en de succulentes confitures. 

Perché à 750m d'altitude, il bénéficie d'un climat idéal pour cultiver des fruits de qualité et produire des confitures et crèmes de châtaignes naturelles et très goûteuses.

Patrice LAMBERT: La Ferme aux escargots AB

Patrice élève ses escargots dans le respect du cahier des charges de l'agriculture biologique et certifiés comme tels.

Ils vivent en plein air, sur un lit de radis, trèfle et ray grass. Ramassés, ils sont ensuite décoquillés à la main, et cuisinés sur le site dans un laboratoire aux normes CEE afin de vous offrir toutes les garanties d'hygiène et de qualité. Alors n'hésitez pas à vous régaler avec d'excellents escargots.